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麦みそに「みそと名乗るな!」 老舗店あぜん、行政の不可解な指導(毎日新聞) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース 麦みそに「みそと名乗るな!」 老舗店あぜん、行政の不可解な指導(毎日新聞) - Yahoo!ニュース Yahoo!ニュース (出典:Yahoo!ニュース) |
半世紀以上も何も言われなかったのに、いきなり~?
大豆が線引きって・・・
4 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:47:14.02ID:egvsqQLF0
別に麦みそって分かるようにしてたら問題ないやろ
6 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:48:32.24ID:4VhJ7IVg0
商標で揉めたんだろうか
7 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:48:47.64ID:WK3E6PWE0
麦みその表記はそのままでいいというからそれでいいのでは
13 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:50:30.41ID:92gV91O30
>>7
味噌専門店に卸せなくなるのでは?
味噌専門店に卸せなくなるのでは?
8 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:49:01.90ID:yZ3gurZQ0
マルコメとかからの横槍かな?
9 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:49:31.19ID:Wc6PiDvW0
食品表示が駄目なだけでパッケージに麦味噌と表記すればいいだけ、そんなもんいくらでもある
69 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:59:33.78ID:Wc6PiDvW0
>>31
>食品表示法は、食品の安全性確保などを目的とし、食品表示基準に従って名称▽原材料▽産地――など必要な情報を一括でパッケージの裏側などに記載するよう義務付けている。だが、同法を担当する消費者庁の担当者は「一括表示欄の“枠外”に記載する名称の表記について制限することはできない」と説明する。
>改善を指導した県南予地方局は10月29日に会社に求めた報告書の提出を保留にした。取材に「いったん指導をした諸手続きを今後、どう処理するかは協議中だ」と説明している。
>食品表示法は、食品の安全性確保などを目的とし、食品表示基準に従って名称▽原材料▽産地――など必要な情報を一括でパッケージの裏側などに記載するよう義務付けている。だが、同法を担当する消費者庁の担当者は「一括表示欄の“枠外”に記載する名称の表記について制限することはできない」と説明する。
>改善を指導した県南予地方局は10月29日に会社に求めた報告書の提出を保留にした。取材に「いったん指導をした諸手続きを今後、どう処理するかは協議中だ」と説明している。
49 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:55:38.81ID:Ra2+S8Kx0
>>9
消費者庁もそういってるのに愛媛県がそれも駄目って言い出したから揉めてるんだか
消費者庁もそういってるのに愛媛県がそれも駄目って言い出したから揉めてるんだか
10 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:49:54.09ID:Zepx4Ari0
いも焼酎は大丈夫なん?
15 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:50:45.06ID:Zepx4Ari0
>>11
スーパーのわらび餅とかほぼアウトやん
スーパーのわらび餅とかほぼアウトやん
70 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:59:35.48ID:sjSep5U30
>>15
一握りでもわらび粉入ってたらセーフ
それがこの国の基準
果汁入りも6キロの中にスプーン1杯でも果汁入りうたえるのだよ
一握りでもわらび粉入ってたらセーフ
それがこの国の基準
果汁入りも6キロの中にスプーン1杯でも果汁入りうたえるのだよ
76 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 14:00:49.90ID:70dcUri70
>>11
マシュマロの本物はもうない
マシュマロの本物はもうない
84 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 14:01:45.49ID:7RENie2M0
>>11
片栗粉の立場がない
片栗粉の立場がない
12 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:50:22.22ID:6/sR6pGe0
メロンパンにメロンと名乗るなと言ってるようなもんじゃないのか
14 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:50:34.62ID:NS1zGAOp0
(・∀・;)いりこ出汁に麦味噌は落ち着く味
17 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:51:19.08ID:Zepx4Ari0
片栗粉もアウトやろ
原料ばれいしょでんぷんやで
原料ばれいしょでんぷんやで
46 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:55:25.37ID:/M7DPde/0
>>19
麦味噌はこの会社が開発したわけじゃなくて
味噌自体は平安時代からあるらしいぞ
麦味噌はこの会社が開発したわけじゃなくて
味噌自体は平安時代からあるらしいぞ
22 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:52:03.28ID:T4XfopMH0
少し違うが、沖縄そばも蕎麦粉を使っていないから名前を使うな!と言われていたし、変な考え多いな
25 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:52:21.23ID:jbARW8oI0
味噌は大豆を使うものって定義されてんじゃないか?
26 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:52:24.94ID:F26sm1A30
添加物入の味噌はいいのか
28 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:52:29.32ID:9JSEhlAL0
大豆を使ってないのに味噌を名乗ってるのが悪いってこと?
29 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:52:30.56ID:CMOUdQfE0
美味しんぼに出てきそうな話だな
33 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:53:18.97ID:0T01s5TJ0
名前を麦みそタイプにすればいいのか?
マヨネーズと名乗ることを許されなかったマヨネーズタイプみたいに
マヨネーズと名乗ることを許されなかったマヨネーズタイプみたいに
37 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:54:06.37ID:9JSEhlAL0
>>33
みりん風調味料のようにね
みりん風調味料のようにね
34 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:53:33.04ID:7RT6pcNj0
ひしお
麦みそ
金山寺味噌(登録商標)
違いがわかるやつは少ない
麦みそ
金山寺味噌(登録商標)
違いがわかるやつは少ない
36 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:53:57.91ID:1b7HUwHq0
マックスコーヒーにもコーヒーと名乗るな!って指導するか?
38 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:54:09.25ID:/PqX68Vj0
味噌じゃなかったら何て呼ぶの?
48 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:55:32.84ID:7RT6pcNj0
>>39
使うのは問題ない、販売できないだけ
使うのは問題ない、販売できないだけ
42 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:54:57.47ID:eeoYqjgR0
ひと粒大豆入れてやればいいんだよ
54 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:56:21.97ID:HNEOxr7w0
>>42
麦みそは大豆入ってるだろ
麦みそは大豆入ってるだろ
57 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:57:24.21ID:fP5k+gVC0
>>54
九州の麦味噌は大豆入り、愛媛の麦味噌は麦のみ
ややこしい
九州の麦味噌は大豆入り、愛媛の麦味噌は麦のみ
ややこしい
58 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:57:48.30ID:MrsN1zTJ0
裏面ラベルの商品名変えるだけでいい話だろうに、県の担当者はずいぶん話を大きくしたな
みりんだのサラダ油だのについてはどう思ってるんだろう
みりんだのサラダ油だのについてはどう思ってるんだろう
60 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:58:25.94ID:ND9AkPOG0
俺の脳味噌には大豆が入ってないから……
66 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:59:17.88ID:Q8V7ldbj0
食品表示法の食品表示基準を改訂すりゃいいだけ
こういうのが地元選出の国会議員の仕事
こういうのが地元選出の国会議員の仕事
68 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 13:59:32.09ID:HuWzVc4S0
麦味噌ラーメン美味いよね
74 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 14:00:29.15ID:Fe1JrjEw0
豆みそに非ずは味噌に非ずという
名古屋人の拘りはいいんだけどさ。
日本の味噌流通のうち、豆みそは5% だけで
あとの95%は米みそそ麦みそやで?
名古屋人の拘りはいいんだけどさ。
日本の味噌流通のうち、豆みそは5% だけで
あとの95%は米みそそ麦みそやで?
81 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 14:01:04.93ID:CJlzwkWk0
今になって突然文句言い出したのは何でだ?
85 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 14:01:46.52ID:R0pqL5BD0
米不足から麦味噌
87 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 14:02:14.07ID:vgP2P/tI0
カニみそはどうなんだカニみそは
90 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 14:03:01.38ID:djmYd9Jv0
麦を混ぜたものは味噌と名乗るな
100 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/03(木) 14:05:08.89ID:kZHSDs2Z0
じゃあ、何て言うのw
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